Ngày 30 tháng 3 năm 2010, Chi cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản Bến Tre nhận được Thông báo số 06A/2010-BT ngày 30 tháng 3 năm 2010 của Cơ quan Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản Nam Bộ về việc được phép thu hoạch nhưng phải làm sạch (nuôi lưu) và/hoặc xử lý nhiệt trước khi tiêu thụ đối với bãi thu hoạch nghêu trên địa bàn huyện Ba Tri vì kết quả phân tích tăng cường không còn nhiễm độc tố sinh học biển Lypophilic (DSP).

Ảnh minh họa.

Trên tinh thần đó, Chi cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản Bến Tre đã ban hành văn bản số 17/TB-QLCL ngày 31 tháng 3 năm 2010 về việc cho phép thu hoạch nghêu tại vùng Ba Tri và đã thông báo đến tất cả các tổ chức, cá nhân có liên quan biết nhằm đảm bảo việc thu hoạch và xử lý sau thu hoạch được thuận lợi và hạn chế tổn thất cho người dân.

Đây là một tính hiệu vui cho bà con nuôi nghêu trên địa bàn huyện Ba Tri nói riêng và tỉnh Bến Tre nói chung, để sản phẩm nghêu Bến Tre đứng vững trên thị trường thế giới thì chất lượng nghêu phải đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, muốn làm được điều đó thì người nuôi là đầu mối và quyết định cho chất lượng của sản phẩm.

Con nghêu mang lại hiệu quả kinh tế cao, đặc biệt nghêu thịt được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng, về an toàn vệ sinh thực phẩm. Nghêu xuất xứ từ Bến Tre có uy tín và chiếm lĩnh nhiều thị trường ở Châu Âu, Châu Á và đã được chứng nhận MSC.

Cao Nguyệt Yến Linh-Chi cục CL NLS&TS